De feestdagen komen er weer aan. Wild heb ik in november al gegeten: een eend voor twee personen, geserveerd in een familierestaurant in de provincie Groningen. Geschoten vlak voor de deur van het restaurant. Dat kan daar gewoon.
De wijn importeerde de vrouw van het familierestaurant zelf uit Frankrijk. En als gast kon je die wijnen ook tegen inkoopprijs mee naar huis nemen. Alvast handig voor de kerst!
Aftellen
Voor oud en nieuw heb ik niets kunnen inslaan bij het familierestaurant. Nou ja, een cider dan. Die heeft ook bubbels. Oh, en ook niet te vergeten in te slaan, zijn de kinderbubbels. En natuurlijk gewone alcoholvrije bubbels voor de volwassenen die graag nuchter het nieuwe jaar ingaan. Want de alcoholvrije bubbels moeten ook weer niet té veel naar kinderbubbels smaken. Ik denk niet dat ik dit jaar nuchter het nieuwe jaar inga.
Een oud-en-nieuwavond inclusief kinderen is de logische keuze voor bevriende ouders. En tegenwoordig kunnen ze ook steeds later opblijven. Dat was vroeger wel anders; toen trokken we nog een paar trucs uit de kast. Kom ik zo op terug. Vorig jaar verraste de kleinste in de groep mij, het zoontje van bevriende ouder. Ik kwam binnen en vanaf de bank zei het jongetje: “Timber, heb je ook een nieuwe auto?”
Uh, waar kwam deze vraag nou vandaan? Ik keek mijn bevriende ouder met grote ogen aan. Hij wist het ook niet. Stotterend en improviserend probeerde ik uit respect voor deze verrassende vraag maar een fatsoenlijk antwoord in elkaar te knutselen. Het was immers ook zijn avond. En toen ontvlamde er een enorme gloeilamp boven mijn hoofd: Auto Nieuw!
Op tijd naar bed
Een van die trucs? We vervroegden gewoon het twaalf-uur-moment. De kids konden toch geen klokkijken, en buiten hoorde je al volop vuurwerk. Dus telden we af, net voor 22:00. Tien, negen, acht, zeven... Gelukkig Nieuwjaar! Nog een drankje, en dan op de fiets, zonder al te veel vuurpijlen om je oren, naar huis. Lekker op tijd naar bed!
We hoeven dit soort trucs natuurlijk niet te beperken tot kinderaangelegenheden. Als je met kerst bij de tweede van de zeven gangen er al een hard hoofd in hebt, serveer je gewoon het dessert. Ja, toch? Maar één traditie met de bevriende ouders blijft onveranderlijk: de nieuwjaarsduik. Daar zijn helaas geen trucs voor. Tien, negen, acht, zeven… rennen!"
